| Воскресенье
28 мая 2017 |
День приезда и регистрации участников. |
| Понедельник
29 июня 2017 |
|
| 08.00-09.00 | Завтрак |
| 08.00-11.00 | Завершение регистрации участников сессии. |
| 08.00-11.00 | Утренний кофе |
| 11.00-11.25 | Информация об ассоциации «Украинский союз производителей кормов» и «Клубе молодых ученых ОНАПТ», член НААС Украины, профессор Богдан ЕГОРОВ (лауреат Государственной премии Украины в области науки и техники, профессор Кафедры технологии комбикормов и биотоплива, ректор Одесской национальной академии пищевых технологий, UA), к.т.н., доцент Наталья ПОВАРОВА (проректор по научной работе Одесской национальной академии пищевых технологий, президент «Клуб молодых ученых ОНАПТ», UA) |
| НОВОСТИ в сфере продаж и совершенствования технологий производства комбикормов, оценки сырья и готовой продукции: | |
| 11.25-11.45 | Приоритетные направления развития малых и средних предприятий комбикормовой промышленности. Проект «Марокко – ворота в Северную Африку», как развитие экспортного потенциала украинских производителей »Вадим ШИЯН, председатель совета директоров Межрегионального союза производителей мяса птицы и производителей кормов Украины; |
| 11.45-12.30 | Интеллектуальная система отбора проб кормового сырья – GMIAN (Grain Mix Analyzer), к.т.н., Виктор ЕГОРОВ, доцент кафедры автоматизации технологических процессов и робототехнических систем Одесской национальной академии пищевых технологий, UA); |
| 12.30-13.15 | Свойства сертификации кормов GMP +: вызовы и возможности для украинских компаний, Татьяна КОПНЯК (руководитель проекта GMP + в Украине, UA); |
| 13.15-14.45 | Обед |
| 14.45-15.00 | Церемония открытия четвертой сессии Международной школы кормов, Ученый совет. |
| 15.00-15.45 | Инновации в технологическом центре исследования комбикормов, доктор Радмило КОЛОВИК («Исследовательский центр по кормам и пище», УНИВЕРСИТЕТ НОВИ САД, НОВИ САД, Сербия, RS); |
| 15.45-16.30 | Инструменты для успеха, часть 1, тренер-практик Евгений ЛЕГКИЙ (бизнес-тренер Легкого бизнес-центра, владелец ТМ WellWash (бытовая химия), директор по продажам ERA MG, UA); |
| 16.30-16.45 | Перерыв на кофе |
| 16.45-17.30 | Инструменты для успеха, часть 2, тренер-практик Евгений ЛЕГКИЙ (бизнес-тренер Легкого бизнес-центра, владелец ТМ WellWash (бытовая химия), директор по продажам ERA MG, UA); |
| 17.30-18.15 | Инструменты для успеха, часть 3, тренер-практик Евгений ЛЕГКИЙ (бизнес-тренер бизнес-центра Legkiy, владелец TM WellWash (бытовая химия), директор по продажам ERA MG, UA); |
| 19.00-20.00 | Ужин |
| 20.30-22.00 | Вечерний дискуссионный клуб. Встреча №1. Перспективы внедрения информационных технологий в оценке качества комбикормов и эффективности технологических процессов их производства, модератор к.т.н. Виктор ЕГОРОВ (научный руководитель Научно-исследовательской лаборатории мехатроники и робототехники Одесской национальной академии пищевых технологий, UA); |
| Вторник30 мая 2017 г. 08.00-09.00 | Завтрак |
| 09.00-09.45 | Оценка эффективности технологических процессов и разработка технологии производства комбикормов: проблемы решения и влияние на качество продукции, часть 1, корр. НААН Украины, проф. Богдан ЕГОРОВ (лауреат Государственной премии Украины в области науки и техники, профессор кафедры кормовых и биотопливных технологий, а.и. ректор Одесской национальной академии пищевых технологий, UA |
| 09.45-10.30 | Оценка эффективности технологических процессов и разработка технологии производства комбикормов: проблемы решения и влияние на качество продукции. Часть 2, корр. НААН Украины, проф. Богдан ЕГОРОВ (лауреат Государственной премии Украины в области науки и техники, профессор кафедры кормовых и биотопливных технологий, а.и. ректор Одесской национальной академии пищевых технологий, UA |
| 10.30-11.00 | Кофе-брейк |
| 11.00-11.40 | Использование ИК-анализаторов для измерения физико-химических параметров в условиях повышенных требований к точности, Свен КАРЛСОН (генеральный директор SocTrade, SE, UA), Александр ПЛЕВ (президент компании SocTrade, Швеция, Украина, SE, UA). |
| 11.40-12.00 | Комплексное управление BVMD и показателями безопасности кормов, Андрей Балабин (руководитель отдела аналитического оборудования SocTrade, Швеция, Украина, SE, UA). |
| 12.00-12.15 | Кофе-брейк |
| 12.15-12.45 | Мастер-класс. Определение физико-химического состава и токсичности кормов для животных и кормового сырья (оборудование фирмы SocTrade, Швеция, Украина, SE, UA). Inframatic 8800 – портативный инфракрасный анализатор цельного зерна и масла семян для оперативного мониторинга показателей качества урожая на участке отбора проб;Inframatic 9500 – инфракрасный анализатор цельного зерна и масличных культур с дополнительным модулем для измерения продуктов помола;
DA7250 – Универсальный ИК-анализатор Perten Инструменты производства, анализ: крупы, масло, шрот и жмых, мука, крупы и отруби, мясная и костная и рыбная мука, корма, сыпучие и зерновые продукты, мясные и молочные продукты, закуски, чипсы и даже древесные пеллеты; Aquamatic 5200, 5800 – стационарные и портативные высокоточные анализаторы влажности цельного зерна; StatFax – фотометр для получения количественных результатов по микотоксинам и аллергенам в сырье и готовых кормах;
|
| 12.45-13.15 | Мастер-класс. Определение физико-химического состава и токсичности кормов для животных и кормового сырья (оборудование SocTrade, Швеция, Украина, SE, UA).StatFax – фотометр для получения количественных результатов по микотоксинам и аллергенам в сырье и готовых кормах;
AccuScan Gold – фотометр для определения микотоксинов в зерне и продуктах его переработки; Reveal Q + – наборы определения микотоксинов за 15 минут; CP4 – устанавливает Neogen для качественного определения содержания ГМО в кукурузе и соевых бобах; SER148 / 3 – автоматический жировой экстракт из анализа Velp одновременно с тремя или 6 образцами; XT15 – автоматическая система для извлечения жира, аналогичная методу Сокслета; FoodLab Touch – экспресс-анализатор важнейших показателей качества продуктов питания; |
| 13.15-14.45 | Обед |
| 14.45-15.30 | Улучшение кормовой способности комбикормов. Взгляд на физиологию кормления сельскохозяйственных животных и птицы, часть 1, профессор Питер СУРАЙ (профессор биохимического пищевого сельскохозяйственного университета Годолло, Венгрия, профессор эволюционной биологии и экологии Университета Глазго, Великобритания). |
| 15.30-16.15 | Улучшение кормовой способности комбикормов. Взгляд на физиологию кормления сельскохозяйственных животных и птицы, часть 2, проф. Питер СУРАЙ (профессор биохимического пищевого сельскохозяйственного университета Годолло, Венгрия, профессор эволюционной биологии и экологии Университета Глазго, Великобритания). |
| 16.15-16.45 | Перерыв на кофе |
| 16.45-17.30 | Управление конфликтами на основе эмоционального интеллекта. (Интенсивная программа 1), кандидат медицинских наук, практический тренер Екатерина КОЗАК (бизнес-консультант, руководитель агентства обучения и персональных консультаций, доцент кафедры менеджмента и логистики Одесской национальной академии пищевых технологий, UA); |
| 17.30-18.15 | Управление конфликтами на основе эмоционального интеллекта. (Интенсивная программа 2), к.т.н., практик-тренер Екатерина КОЗАК (бизнес-консультант, руководитель агентства обучения и персонального консалтинга, доцент кафедры менеджмента и логистики Одесской национальной академии пищевых технологий, UA); |
| 19.00-20.00 | Ужин |
| 21.00-22.00 | Вечерний дискуссионный клуб. Встреча №2. Повышение эффективности использования человеческих, интеллектуальных, сырьевых, энергетических и финансовых ресурсов в борьбе за создание конкурентоспособных рецептов и комбикормов, модератор корр. НААН Украины, проф. Богдан ЕГОРОВ корр. НААН Украины, проф. Богдан ЕГОРОВ (лауреат Государственной премии Украины в области науки и техники, профессор кафедры кормовых и биотопливных технологий, а.и. ректор Одесской национальной академии пищевых технологий, UA |
| Среда31 мая 2017 | |
| 08.00-09.00 | Завтрак |
| 09.00-09.45 | Влияние жиров / масел домашней птицы и животных на эффективность и качество продуктов, часть 1, НААН Украины, проф. Анатолий ЛЕВИЦКИЙ (председатель Научно-производственного объединения «Одесская биотехнология», UA). |
| 09.45-10.30 | Влияние жиров / масел домашней птицы и кормов для животных на эффективность и качество продуктов, часть 2, НААН Украины, проф. Анатолий Левицкий (председатель Научно-производственного объединения «Одесская биотехнология», UA). |
| 10.30-11.00 | Кофе-брейк |
| 11.00-11.45 | Баланс смешанных кормов и факторы дисбаланса. Роль базы данных программного обеспечения программы «Корм-Оптима» и ее характеристики, д-р Иван ПАНИН (директор ООО «Корморесурс», RU). |
| 11.45-12.30 | Практическое занятие №1. Особенности обновления баз данных по качеству компонентов для расчета рецептов кормов, к.т.н. Василь ГРЕЧИШНИКОВ (ведущий программист ООО «Корморесурс», RU). |
| 12.30-13.15 | Практическое занятие №2. Особенности работы с базой данных для расчета рецептов кормов для животных с программным обеспечением «КормОптима», к.т.н. Василь ГРЕЧИШНИКОВ (ведущий программист ООО «Корморесурс», RU). |
| 13.15-14.45 | Обед |
| 14.45-15.30 | Биологически активные вещества-корректоры в кормлении сельскохозяйственных птиц и животных, часть 1, профессор Питер СУРАЙ (профессор биохимического пищевого сельскохозяйственного университета Годолло, Венгрия, профессор эволюционной биологии и экологии Университета Глазго, GB). |
| 15.30-16.15 | Биологически активные вещества-корректоры в кормлении сельскохозяйственных птиц и животных, часть 2, профессор Питер СУРАЙ (профессор биохимического пищевого сельскохозяйственного университета Годолло, Венгрия, профессор эволюционной биологии и экологии Университета Глазго, GB). |
| 16.15-16.45 | Перерыв на кофе |
| 16.45-17.30 | Оптимизация программ кормления сельскохозяйственной птицы (бройлеров, несушек, индеек), д-р Иван ПАНИН (директор ООО «Корморесурс», RU). |
| 17.30-18.15 | Практическое занятие №3. Основа для расчета рецептов кормов для животных с использованием программного обеспечения «КормОптима», к.т.н. Василь ГРЕЧИШНИКОВ (ведущий программист «Корморесурс», RU). |
| 19.00-20.00 | Обед |
| Четверг01 июня 2017 | |
| 08.00-09.00 | Завтрак |
| 09.00-09.45 | Разработка технологических методов обогащения комбикормов биологически активными веществами, к.т.н., доцент Алла МАКАРИНСКАЯ (заведующий кафедрой кормовых и биотопливных технологий Одесской национальной академии пищевых технологий, UA); |
| 09.45-10.30 | Разработка технологических методов обогащения комбикормов биологически активными веществами, к.т.н., доцент Алла МАКАРИНСКАЯ (заведующий кафедрой кормовых и биотопливных технологий Одесской национальной академии пищевых технологий, UA); |
| 10.30-11.00 | Кофе-брейк |
| 11.00-11.45 | Практическое занятие №4. Расчет оптимального рецепта корма для животных с использованием программного обеспечения «КормОптима», к.т.н. Василь ГРЕЧИШНИКОВ (ведущий программист «Корморесурс», RU |
| 11.45-12.30 | Практическое занятие №5. Расчет оптимального рецепта корма для животных с использованием программного обеспечения «КормОптима», к.т.н. Василь ГРЕЧИШНИКОВ (ведущий программист «Корморесурс», RU |
| 12.30-13.15 | Практическое занятие №6. Расчет оптимального рецепта корма для животных с использованием программного обеспечения «КормОптима», к.т.н. Василь ГРЕЧИШНИКОВ (ведущий программист «Корморесурс», RU |
| 13.15-14.45 | Обед |
| 14.45-15.30 | Научные основы и практический опыт производства высокоэффективных комбикормов, Валентин КУЧЕРОВ (Генеральный директор ООО «FeedLife», UA); |
| 15.30-16.15 | Оптимизация программ кормления свиней и крупного рогатого скота, д-р Иван ПАНИН (генеральный директор ООО «Корморесурс», RU). |
| 16.15-16.45 | Перерыв на кофе |
| 16.45-17.30 | Практическое занятие №7. Расчет оптимального рецепта корма для животных с использованием программного обеспечения «КормОптима», к.т.н. Василь ГРЕЧИШНИКОВ (ведущий программист «Корморесурс», RU |
| 17.30-18.15 | Практическое занятие №8. Расчет оптимального рецепта корма для животных с использованием программного обеспечения «КормОптима», к.т.н. Василь ГРЕЧИШНИКОВ (ведущий программист «Корморесурс», RU |
| 19.00-20.00 | Ужин |
| 21.00-22.00 | Вечерний дискуссионный клуб. Сессия № 3. Пути повышения эффективности управления персоналом, производства и использования комбикормов. Модератор Валентин КУЧЕРОВ (генеральный директор ООО «FeedLife», |
| Пятница2 июня 2017
08.00-09.00 |
Завтрак |
| 09.45-10.30 | Индивидуальные практические занятия. Особенности расчета рецептов кормов для животных с помощью программного обеспечения «КормОптима». |
| 10.30-11.00 | Кофе-брейк |
| 11.00-11.45 | Индивидуальные практические занятия. Особенности расчета рецептов кормов для животных с помощью программного обеспечения «КормОптима». |
| 11.45-12.30 | Индивидуальные практические занятия. Особенности расчета рецептов кормов для животных с помощью программного обеспечения «КормОптима». |
| 12.30-13.15 | Индивидуальные практические занятия. Особенности расчета рецептов кормов для животных с помощью программного обеспечения «КормОптима». |
| 13.15-14.45 | Обед |
| 15.00-18.30 | Практические экзамены. Ученый совет Международной школы питания (ISF). |
| 19.30-23.30 | Торжественное вручение сертификатов участникам, успешно сдавшим практический экзамен. Ученый совет Международной школы кормов (ISF). Церемония закрытия Третьей сессии Международной школы кормов. Гала-ужин. Праздничное шоу на берегу моря. |