Програма тренінгу «Внутрішній аудит і оцінка схеми GMP + FSA відповідно до вимог стандартів GMP + B1″ Production, trade and services “і ISO 19011: 2011» 4 сесії ISF 31 травня – 04 червня 2017

 

Среда31 мая 2017  День приезда и регистрации участников
Четверг1 июня 2017  
08.00-09.00  Завтрак
09.00-10.30   Обзор программы курса, знакомство с GMP + International. Введение в схему GMP + FSA. Основные принципы, структура, определения, стандарты. Григорий МАЗУР, (ген. Директор группы MNC, аудитор TUV, NQA и др., UA, DE).
10.30-11.00 Кофе-брейк
11.00-12.30 Портал GMP +: описание портала. Принципы поиска информации. Важные элементы схемы GMP + Производство кормовых ингредиентов, Григорий МАЗУР, (ген. Директор группы MNC, аудитор TUV, NQA и др., UA, DE).
12.30-13.15 Область применения системы, варианты сертификации. Участие и ответственность высшего руководства, Григорий МАЗУР, (ген. Директор MNC group, аудитор TUV, NQA и др., UA, DE).
13.15-14.45 Обед
14.45-16.00 Задачи, обязанности, обязанности и обучение. Руководство по качеству, документация, Григорий Мазур, (ген. Директор MNC group, аудитор TUV, NQA и др., UA, DE).
16.00-16.15 Перерыв на кофе.
16.15-17.30 Пререквизиты программы: Общая информация о GMP + B1. Штат сотрудников. Инфраструктура. Помещения и оборудование. Борьба с вредителями. Условия труда, Григорий Мазур, (ген. Директор MNC group, аудитор TUV, NQA и др., UA, DE).
17.30-18.30 Подведение итогов дня. Обсуждение.
Пятница2 июня 2017  
09.00-10.30 Принципы НАССР. Начальные шаги: команда HACCP, описание процессов и продуктов. Опасности, риски, контроль, мониторинг и проверка, Григорий Мазур, (генеральный директор MNC group, аудитор TUV, NQA и т. Д., UA, DE).
10.30-11.00 Кофе-брейк.
11.00-13.15 Требования к корму, материалам и ингредиентам. Григорий Мазур, (ген. Директор MNC group, аудитор TUV, NQA и др., UA, DE).
13.15-14.45 Обед
14.45-15.30 Портал GMP +: информационная поддержка (оценка рисков, данные GMP +). GMP + Требования к закупке в соответствии с GMP + B1. Общие требования, Григорий Мазур, (ген. Директор MNC group, аудитор TUV, NQA и др., UA, DE).
15.30-16.15 Принципы привратника. Требования к перевозке. Требования к хранению GMP + Production / Carryovers and IDTF, Григорий МАЗУР, (генеральный директор MNC group, аудитор TUV, NQA и др., UA, DE).
16.15-16.45 Перерыв на кофе.
16.45-17.30 Внутренний аудит. Корректирующие и профилактические действия. Григорий Мазур, (ген. Директор MNC group, аудитор TUV, NQA и др., UA, DE).
17.30-18.15 Финальное тестирование.
19.30-23.30 Торжественное вручение сертификатов участникам тренинга. Ученый совет Международной школы кормов (ISF). Церемония закрытия IV-й сессии Международной школы кормов. Гала-ужин. Праздничное шоу на берегу моря.
Суббота3 июня 2017  
08.00-09.00 Завтрак
09.30-11.00 Подведение итогов IV-й сессии Международной школы кормов.
11.00-14.00 Посещение центра культуры вина “Шабо”, дегустация вин (для участников, зарегистрировавшихся до 1 июня).
14.00-15.00 Обед
15.00-16.00 Круглый стол. Перспективы развития комбикормовой промышленности.
19.00-20.00 Ужин
Воскресенье4 июня 2017  
08.00-09.00 Завтрак. Отъезд участников